2022.08.29 12:36コーヒーの淹れ方(ハンドドリップ編)コーヒーの淹れ方、どうやって淹れるのがいいのか?コーヒーを淹れるようになると思うかもしれません。ぶーちゃんコーヒーで普段入れている時の淹れ方を簡単にご紹介したいと思います。最低限、下のHARIOのコーヒーサーバーセットがあれば、問題ありません。色さえ、こだわらなければ900円前後で購入できるのでおすすめです。
2022.08.28 13:35はじめてのコーヒーライフ(初心者編)今までコンビニやカフェなどでコーヒーを購入してきた方もお家でコーヒーライフをスタートさせるためにおすすめがあります。それはドリップバックです。特別な道具はなくても美味しいコーヒーが飲めます。必要なものお湯、カップ(小さめのカップでも可)、そしてこのドリップバッグ。できればお湯を注ぐものは口先が細くなっており、お湯の注ぐ勢いをコントロールしやすいものがおすすめです。ドリップコーヒーの作り方カップにド...
2022.08.28 12:34キッチンカー製作はじめます2022年4月 会社員時代の最後の有給を使い、コーヒー農園のファームステイ先として訪れた鹿児島県 奄美群島 徳之島。そこで出会った珈琲農園の方や多くの方から刺激をいただき、今後の自分の珈琲LIFEをどうするかを考えてみた結果、キッチンカーで珈琲を淹れることを決めました。頭の中で店舗という形も考えていたけれど、自分の考え方、思考パターンなど今の自分に最適な形は移動が可能で、いろいろな場所へ自ら移動し...